Salami mit Knoblauch groß (100% Rind)
gekühlt
18,40 €/Stk
500g
Füllgewicht frisch: 500g
Je nach Trocknungs- und Reifungsdauer weicht das Endgewicht vom Füllgewicht ab.
Ohne Einsatz von Nitritpökelsalz
Zutaten: Rindfleisch, Salz, Gewürze (Knoblauch, Pfeffer, Kümmel, Koriander, Macis), Zucker, Starterkulturen